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破碎冷小黄鸭APP视频网站機
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名稱Name | 技術指標Technical indexes |
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生產能力Production capacity |
10t/h |
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推進功率Propelling power |
2.2kw |
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破碎小黄鸭APP视频网站功率Crushing and pulping power |
45kw |
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推進轉速Propelling rotation speed |
94r/min |
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破碎小黄鸭APP视频网站轉速Crushing and pulping rotation speed |
1480r/min |
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外形尺寸Overall dimensions |
3050×1280×1520mm |
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該設備由破碎裝置和打裝裝置合成,先破碎後小黄鸭APP视频网站。使用操作時更快捷,全自動一次性完成破碎、取漿、排渣工序,大大減小人工工作量。本機具有自動清洗功能,是保鮮果汁的理想設備。
一、概述
該設備廣泛應用於生產番茄醬、草莓醬、獼猴桃醬、芒果醬、桃醬、杏醬、楊梅汁、樹莓汁等水果蔬菜的破碎分離取漿。
傳統的水果加工是先破碎後榨汁,果皮、果柄、果籽中的果膠、農殘、多酚氧化酶、過氧化物酶、果膠甲酯酶等成分大量進入果汁,其結果是一方麵增加了果汁後續分離純化的難度,另一方麵也使果渣綜合利用遇到麻煩。
冷小黄鸭APP视频网站機能夠在破碎物料的同時,並對果汁果漿後續加工中有影響的果皮、果梗、果籽進行有效分離,從而達到獲取高品質果汁或果漿,並且降低加工輔料的應用成本,提高果皮、果肉、果渣、果籽等副產品的利用效率。
二、主要結構示意圖
三、組成結構及工作原理
該機主要是由機架、喂料傳動減速機、進料鬥、喂料螺旋、破碎刀排、破碎篩網、過濾網、小黄鸭APP视频网站刮板、小黄鸭APP视频网站電機等重要部件組成。
其主要工作原理:上道工序來的果蔬原料進入到喂料螺旋推進室內,由螺旋將果蔬原料向破碎機構推進,經破碎的物料進入分離小黄鸭APP视频网站腔內,在高速旋轉小黄鸭APP视频网站刮板、篩網的作用下對果漿和果渣進行有效分離。
該設備集水果破碎與小黄鸭APP视频网站於一體,完成了果肉與影響產品品質的不良成分的分離,經處理水果中多酚物質的含量有較大幅度降低,從而降低了鈍化酶所需溫度,降低能耗,減少酶促褐變發生的幾率,提高了產品的色值和穩定性。不同的物料選擇不同小黄鸭APP视频网站方式及不同的篩網孔徑,可以獲得理想的出汁出漿率。
四、操作使用與注意事項
1、機器必須安裝水平,並用地腳螺釘固定。
2、緊定好整機上各部螺栓,檢查軸內所有螺釘是否鬆動。清洗整機內外,保持潔淨。
3、接通傳動電機電源,確認機器旋轉方向與方向指示牌一致。
4、試運行5分鍾,確認機器一切正常後,即可正常進料。
5、在每班工作後必須用水和刷子洗刷過濾網。
6、定期檢查電機是否過載發熱,軸承部位是否加油。若發現故障應及時處理。